|
|
近日，93岁高龄的著名中医药学家、浙江中医药大学教授林乾良专程到访福建省政和县，参观了位于隆合茶业、以他名字命名的“林乾良艺术馆”。在深入了解政和深厚的茶文化底蕴后，林教授深有感触地表示：“遍览各地文化，政和茶与景德镇陶瓷尤为突出和知名”。
林乾良教授1932年出生于福建福州，长期致力于中医药学研究，尤以从中医药角度深入探索茶的药用价值与保健疗法著称。正是基于这份研究，他于1983年提出“茶疗”之说，主张利用茶叶本身或配伍其他中药，结合中医理论精髓，达到养生保健和防病治病的目的。这一理论在茶界和中医药界获得了广泛认同。除了在中医药和茶领域的成就，林教授在金石篆刻方面亦造诣深厚，与钱大礼、陈仲芳、郁重今、丁茂鲁并称“西泠五老”。此次他参观的艺术馆，恰恰融合了他毕生钻研的这些领域。 这座林乾良艺术馆由隆合茶书院改造提升而来，总面积为2479平方米，于2024年11月开始筹建，如今已成为全国首个以“茶疗”为主题的文化艺术空间。馆内精心陈列着林乾良教授的7件篆刻作品、24幅书画作品，以及包括汉16弧博山钮四乳星云镜、双蟾并钱菱纹琴式汉砖砚在内的6件珍贵汉代文物。尤为引人注目的是，馆藏系统展示了从古代“茶粥疗饥”到现代“林氏茶方”的36剂跨越古今的茶药方，生动诠释了“茶疗”的历史脉络与实践应用。 艺术馆的落地生根，是政和县近年来积极践行新发展理念，持续统筹做好“茶文化、茶产业、茶科技”三篇大文章的缩影。政和县在推动茶产业高质量发展方面取得了一系列扎实成果：在质量安全与标准建设上，与杭茶院茶叶研究所合作发布的《2024年政和白茶质量安全跟踪报告》显示，政和白茶已连续四年实现质量安全100%达标；与福建省农业科学院茶叶研究所合作完成了锦屏原生茶树种质资源及生境土壤的初步鉴定；发布了《奶香白茶冲泡与品鉴方法》企业标准；《地理标志产品质量要求 政和白茶》国家标准已通过技术审查。 在弘扬茶文化方面，政和县举办《茶香中国》走进政和品牌系列活动、政和白茶宣传推广周、第六届518藏茶节、首届“独珍·独绝”政和白茶斗茶赛、第三届采制茶竞赛、第二届政和白茶·牡丹王快乐盲评大赛、第三届政和大白茶古树文化活动以及“吃茶看戏话政和”品鉴活动等丰富多彩的茶事活动，有效提升了政和白茶的品牌影响力。 在茶文旅融合方面，政和县创新发布了“寻‘龙’探‘鸟’茶文旅路线”，而林乾良艺术馆的开放更成为此路线上的重要文化地标。在新茶饮领域，政和县正着力构建中国供销新茶饮供应链中心，建设新茶饮原料精制车间；佰茶严选新茶饮供应链项目已完成加工厂房装修，正在对接设备进场安装调试；瑞茗茶业自主研发的白茶自动化流水生产线也已投入使用。 与此同时，产业项目也在加速推进。中国白茶城累计交易额突破9亿元；政和三茶融创园标识标牌建设已完成；中国白茶博物馆主体工程及主要配套设施基本完工；同时新增了福建省政和元绿茉莉花茶生产加工建设项目、政和县一品红加工生产线改造提升项目、福建省闽辉名茶加工生产项目等3个茶产业项目，总投资达2.42亿元。 林乾良教授此次参访及以其命名的艺术馆开放，不仅是对政和茶文化独特价值的肯定，也标志着政和在推动“三茶”深度融合、提升茶产业文化内涵与科技水平的道路上迈出了坚实一步。 作者：阮倩敏 |
