今年以来，政和县市场监管局全力推进食品安全“一品一码”全过程追溯体系建设工作，积极开展生产环节“一品一码”追溯系统录入指导培训，对食品生产企业实行一对一录入指导，共培训企业65户次，80余人次。 针对不同类型的生产企业，结合企业具体生产情况，执法人员分别从信息备案、生产台账信息、产品库存三方面逐一进行分析指导，确保企业准确录入，真实有效的记录生产经营过程，促进企业规范管理，提升发展竞争力。 截至目前，政和县市场监管局已实现全部食品生产企业、食品与食用农产品批发（包括批零）经营者、特定食品零售经营者、特定餐饮服务提供者使用全省追溯管理平台上传食品、食用农产品追溯信息，实现食品追溯信息上传。通过系统查询，共有121家生产经营企业完成食品追溯系统注册，已录入追溯信息62917条。(刘思静) |
