8月6日至8月9日,政和县石屯市场监管所开展为期4天的夜宵、大排档及烧烤店食品安全专项整治行动。
此次行动重点检查夜宵、大排档及烧烤店经营单位是否办理营业执照、食品经营许可证及健康证,是否落实索证索票制度、建立健全进货台账,是否销售过期食品,卫生环境是否干净整洁等方面。期间共检查夜宵店、大排档及烧烤摊点12家,对发现的餐饮从业人员食品安全意识淡薄,部分餐饮服务单位证照不齐全、卫生防护措施不到位,环境较为脏乱等问题的3家经营单位发出责令整改通知书。(陈敏洁)