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4月24日,中国白茶城经过一年零四个月的建设正式投入运营。开业期间,国内众多茶界专家、学者齐聚中国白茶城,为白茶产业发展“传经送宝”。 “政和是中国白茶之乡,有原产地的好白茶,白茶产业在下一步的发展中要以市场为导向,以质量为基础,以效益为目标。”在当天下午举行的高峰对话活动中,海峡两岸茶业交流协会会长陈绍军表示,“政和县要以茶农增收为根本,全面贯彻落实乡村振兴战略,进一步强化质量安全措施,加大对龙头企业的扶持,不断延伸白茶产业链条,促进茶产业可持续发展。” “产茶、饮茶不等于有了茶文化,这只是茶文化形成的前提条件,茶文化还必须有文化的内涵。”就如何进一步发展茶文化,中国国际茶文化研究会常务副会长孙忠焕认为,政和县在茶文化建设中,要根据茶文化内涵及其雅俗共赏的特性,实现传承与创新相统一、“茶为国饮”与“以茶惠民”相统一、“品质”与“品牌”相统一、国内与国际两个市场相统一的四个“相统一”。 一个产业要快速发展。科技创新是关键。对此,中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院的研究员杨秀芳认为,政和县要深入学习践行习近平总书记在闽考察讲话精神,把茶文化、茶产业、茶科技这篇文章做好,借助专业院校、科研机构的研发能力,建立标准化的茶叶生产体系,探索茶资源的跨界应用,在茶叶加工的规模化、机械化、标准化上发力,撬动政和白茶的区域公共品牌和企业品牌的核心竞争力。 除了茶文化、茶产业、茶科技方面的新思路、新方法和新途径。活动期间,与会茶界专家、学者还围绕茶流通、产业政策与顶层规划的角度,把脉政和白茶产业,提出要挖掘多元茶文化,创新产品与技术,加强产销精准对接,坚持绿色发展,坚持“文化兴茶,科技强茶”,强化品牌意识,优化营销流通环境,打牢乡村振兴的产业基础,切实推动茶产业“一、二、三产业”的融合发展等意见、建议。(李世翔) |