2月27日,在首届政和白茶全国品鉴会上,“我最喜欢的政和白茶”评选结果出炉,“我最喜欢的政和白茶-白毫银针”称号花落福建省政和县兰悦工贸有限公司、政和县东平宏达茶厂,“我最喜欢的政和白茶-特级白牡丹”花落福建省政和县政福茶业有限公司、福建省政和夷和生态茶业有限公司,“我最喜欢的政和白茶-老白茶”花落福建省政和云根茶业有限公司、福建政和瑞茗茶业有限公司,它们还各获得5000元奖金。 此次评选通过游客现场投票、网络投票和专家现场评选三个环节。其中专家打分环节倍受睹目。政和县邀请了福建省农业厅推广研究员、国家一级高级评茶师高峰,原福建省茶叶质量监督检验站站长、原福建省茶叶协会秘书长、高级工程师陈金水,博士、湖南农业大学教授、休斯顿大学访问学者朱海燕等三位专家作为评委。高峰说:“样品选送过程中,通过后台的工作人员,在公证处的公证下,进行随机编号。从外形、汤色、香气、滋味、叶底等几个方面进行判定,最后按综合得分评选出结果。” |