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第一本专业介绍政和白茶的书籍
2014-12-16 15:31:32
本网编辑
来源:
责任编辑:
政和新资讯网讯 政和白茶乃白茶之祖,历史悠久,品质卓越,是中国白茶的核心组成部分,但长期以来尚无一本专业介绍政和白茶的书籍。为此,政和白茶“非遗”传承人、福建省第一批制茶工程师、政和白茶权威专家杨丰老师,以多年的实践经验为基础,系统地总结政和白茶的历史文化、生长环境、制作技艺、养生功效,编著《政和白茶》一书。
《政和白茶》这本书将在12月20日,在深圳茶博会发布、现场签售。
据了解得知,《政和白茶》由中国农业出版社出版,中国工程院院士、著名茶叶专家陈宗懋先生题词,著名茶叶专家刘仲华教授作序,骆少君女士等权威专家茶人为本书寄语推荐,尚未面世就受到了业内的广泛期待和关注。
《政和白茶》这本书专业性、学术性较强,观点客观,可供白茶经营者、爱好者参考和收藏。
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